zondag 31 juli 2011

Look at the shiny-shiny!

Van huis uit ben ik niet erg sterk als het aankomt op het balanceren van het huishoudboekje. Schijnt vaker voor te komen met lieden met een creatief beroep. Iets met linker en rechterhersenhelften of zo... Dat moet je niet willen verlangen van creatievelingen. Maar creatief boekhouden dan? Tja...

Geld! Je lijkt er soms nooit genoeg van te hebben. Voor je het weet is het op.
"You're a slave to the money, then you die.", zongen The Verve met hun hit 'Bittersweet Symphony'. Het succes had alleen een bittere nasmaak. Het nummer bevatte namelijk een sample van de orkestversie van 'The Last Time' van The Rolling Stones. Dit was aanvankelijk met goedkeuring van de Stones zelf, maar toen het nummer uitkwam vond Allen Klein (die de rechten van 'The Last Time' bezit) dat de sample er te dik bovenop lag, en klaagde The Verve aan. De rechten werden toegewezen aan zijn ABKCO Music, die een aantal licenties van The Rolling Stones beheert. Het resultaat was dat The Verve al het geld dat het verdiend had aan de keren dat het nummer werd gedraaid moest terugbetalen. Bron.  Bittersweet indeed...

Terugbetalen... Dat is geen probleem, mits je het heb. Maar dat wordt tegenwoordig voor een hoop lieden steeds lastiger. Kranten koppen dagelijks met landen als Griekenland, Spanje, Italië, Ierland, Portugal die moeite hebben met terugbetalen. Met name de rente. Met klap op de vuurpijl nu The United States of America die last heeft van een schuld van een slordige $ 14.000 MILJARD!

Je kan zeggen wat je wilt over mijn huishoudboekje, maar zelfs ik maak het niet zo gortig. $14.000 miljard?! Da's 14 biljoen dollar! Are you shittin' me? Om een beetje een idee te geven van de hoeveelheid geld waar we het over hebben; hier een grafische voorstelling. Het gevolg van dit soort Dagobert-Duck-Bedragen is dat geld zijn waarde verliest. Ik heb het dan niet over deflatie, maar een begrip als geld op zich. Of je nou 1000 of 3000 miljard schuld hebt; betekent het uberhaupt nog iets?
John Maynard Keyes zei ooit: "If I owe you a pound, I have a problem; but if I owe you a million, the problem is yours."

Yours... Bedoelt hij daar de geldverstrekker mee of Jan-Met-De-Pet? In my humble opinion zitten we zo diep gevangen in deze economische moloch door wederzijdse afhankelijkheid dat ALS dit kaartenhuis in elkaar zakt het iedereen in zijn val mee zal nemen.

But don't take my word for it! Let wel; ik ben een crea-thea (of theo). Ik maak van niets iets. Ik creëer! Wat blijkt? Dat doen banken ook! Geld verschijnt vanuit niets! HUUB-HUUB-HUUB... Barbatruuk! Te lezen in: Wat is het probleem van het huidige monetaire systeem? Er is meer schuld (door rente) dan daadwerkelijk geld? Hier haak ik af... Ik snap er geen drol van. Maar één ding is zeker; the sheit is hitting the fan! We're not consuming our way out of this one... cause this planet is also maxed out!

maandag 18 juli 2011

Dieren doodmaken

Het is eigenlijk al weer oud nieuws. De discussie over het doodmaken van dieren met of zonder verdoving.  Wat is nu 'beter'? Religieuze tegenstanders bevonden zich voordat ze het wisten ineens broederlijk schouder aan schouder. Dat was even wennen...  Ik vond het wel grappig om te zien. Wat minder grappig vond ik het gegeven dat er voorbij wordt gegaan aan vleesconsumptie an sich. Want waar gaat het nu eigenlijk over?

Een tijdje geleden waren we op De Open Dag van lokale boeren. Een kijkje in de keuken van kaasmakers, aardbeien- en fruittelers. Heel gezellig, leerzaam en druk. Op een van deze boerderijen zagen we een ren vol met scharrelende kippetjes. De geluidjes, het gegraaf, de loopjes, we vonden het allemaal leuk. Zo ook mijn zoon die echt verzot is op kippenpootjes. Grappend zei ik hem: "Kijk schatje, zo zien kippenpootjes er nu uit als ze nog leven!" De grap viel in slechte aarde... "Dat moet je niet zeggen, papa! Dat vind ik niet leuk..."

De twee realiteiten botsten met elkaar. De afstand tussen deze scharrelkippen en de kippenpootjes bij de (bio)slager liggen blijkbaar mijlenver uit elkaar. Maar als je vlees (of dierenspieren) wilt eten moet hij nu eenmaal eerst dood. Dat kan op allerlei manieren. Maar of dit nu verdoofd of onverdoofd gebeurd; het is geen fijn gezicht. Trust me, I know... Er zijn dan ook in Nederland nagenoeg geen mensen te vinden die dit kunnen. Daarom laten we dit doen door een select gezelschap achter gesloten deuren. Hier vind je geen webcam aan de muur...

Maar is dit hypocriet? In weze wel... Kunt u eigenhandig een kip slachten? Ik niet. Laat staan een lammetje of kleuterkoe (kalf). Uw maag draait zich om bij de gedachte. Maar u kunt het wel eten? Voor mij hoeft het niet. Ik leef gelukkig op een plek in de wereld waar het niet nodig is om vlees te eten. Maar als de nood ooit aan de man komt, wordt het voor mij een spannend moment. Misschien ben ik gewoon een softie. Een dieren-knuffelaar.

De jongen op deze site is zeker geen softie. Hij legt stap voor stap uit hoe je een kip slacht en klaar maakt om gegeten te kunnen worden (inclusief nietsverhullende foto's...). Ik heb een zekere bewondering voor dit soort mensen. When the going gets though, kan ik dit dan? Als dit beestje een prima leventje heeft geleid, dan is het toch prima dat je hem uiteindelijk oppeuzelt? Dood gaat ie toch!
Alexia Allen van Hawthorn Farm kan het wel en doet het voor. De realiteit van het eten van vlees.



Okee, ik ben een softie. Ik geef het toe. Ik kan het niet en doe het dus ook niet. Ik kan het dan ook niet eten! Mensen zeggen me weleens: "Wat knap dat je dat al zolang volhoudt!" Het is niet een kwestie van volhouden, het is een kwestie van simpelweg niet KUNNEN eten. Daarom is het zo 'makkelijk'.
Als je weet wat ik weet en gezien hebt wat ik heb gezien is deze keuze eerder logisch. Als je geniet van een lekker stukkie vlees en het je niet uitmaakt waar dit vlees vandaan komt, kijk dan vooral de film Food Inc. NIET! Seriously...

De moraal van dit verhaal? Diervriendelijk doden; graag! Welke methode dat is laat ik graag aan de experts over.  Maar diervriendelijk leven staat bij mij hoger op het to-do-lijstje. En of je nu wel of niet besluit om geen of minder vlees eten, zorg er dan op z'n minst voor dat de oorsprong koosjer is...

Smakelijk!
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...